طلب أصحاب المقاهي والمطاعم في المغرب من وزير الشمول الاقتصادي والأعمال الصغيرة والتوظيف والمهارات يونس سكوري ترتيب لقاء عاجل معهم ، من أجل دراسة ومناقشة المشاكل العديدة التي يعاني منها القطاع.
وفي مراسلات ، أشارت الجهات المعنية إلى استحالة اتخاذ عدة إجراءات مفروضة على قطاع المقاهي والمطاعم ، بسبب “التناقض الكبير بين الإجراءات المذكورة والواقع الذي يعيشه القطاع.
وهذا يجعل العديد من الإجراءات بالية وخارج النظامين الصحي والاجتماعي ، كما يشرح المراسلات المذكورة أعلاه.
كما أعرب المهنيون عن أسفهم لأن السلطة التنفيذية بأكملها وجميع الوزارات المعنية ليس لديها دراسة لتشخيص تعديل الإجراءات المتخذة مع واقع القطاع.
كما أشارت الجهات المعنية إلى أنها طلبت قراءة الوثيقة التي تنص على هذه الإجراءات ، لكن طلبها قوبل بالتجاهل التام.
وهي حقيقة أدت إلى تفاقم أوضاع المهنيين في القطاع واستفزازاتهم و “تقزيمهم بهذه الإجراءات أمام الإدارة والمجتمع” بحسب تعبيرهم.