أوبا Opa
منذ عام 2018 ، أخذت هذه المؤسسة في دبي الضيوف في رحلة عبر المأكولات اليونانية التقليدية ، مقترنة بالاحتفالات المليئة بالمرح التي تشمل تحطيم الأطباق ورقص الزوربا. أصبحت التجربة التي لا تفوت نجاحًا في جميع أنحاء العالم وهي مفتوحة في مومباي وسانت تروبيز والبحرين ، مع المزيد في المستقبل.
مخلل Pickl
أحدث مفهوم للوجبات السريعة الطازجة مدينة بيكل في دبي (دجاج سيزر ساندو ، نحن ننظر إليك!) وبعد ثلاث سنوات أطلقوا أول مركز دولي لهم في مملكة البحرين.
ريف كوشياكي Reif Kushiyaki
أسس الشيف ريف عثمان Reif Kushiyaki ، وهو مطعم ياباني غير تقليدي ، مكرس لأجزاء مختلفة من الدجاج – من الرقبة إلى الذيل. يعد المطعم بديلاً منفعلًا وبأسعار معقولة لتجارب الكوشياكي ، ويحتوي أيضًا على قائمة يومية خاصة وقائمة مائدة حصرية للشيف. افتتح ريف كوشياكي ، الذي نشأ محليًا ، بؤرة استيطانية في القاهرة العام الماضي ، والتي احتلت مؤخرًا المرتبة 45 في أفضل 50 منطقة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، مع وجود خطط مستقبلية لافتتاحها في الدوحة.
في روبرتو Roberto’s
منذ افتتاحه في مركز دبي المالي العالمي في عام 2012 ، استحوذ مطعم روبرتو على قلوب رواد دبي. مع الديكورات الداخلية الدافئة والتراس المذهل المطل على المدينة ، يعد المطعم الإيطالي بتجربة طعام لا تُنسى في كل مرة. في عام 2019 ، ولدت ماري مونتينيغرو من روبيرتو من إرث روبرتو دبي. يقع المطعم في بورتو مونتينيغرو ، في موقع مذهل في الريفيرا وتعريف لا دولتشي فيتا.
مين The Maine
تأسست في عام 2014 ، أول مطعم براسيري على الواجهة البحرية في نيو إنجلاند في دبي ، The Maine ، تم تأسيسه من قبل صاحب مطعم مونتريال جوي غزال. افتتحت Maine Mayfair الساحرة ، المعروفة بليالي الجاز المتلألئة ، أول موقع دولي لها في لندن في عام 2021 ، في ميدان هانوفر.
